Άγιον Όρος

Δείτε εικόνες σε γαλλική ταινία ντοκιμαντέρ με μορφές του Αγίου Όρους σε μια δύσκολη καθημερινότητα.

Ο Άθωνας πάντα γινόταν πόλος έλξης ξένων παραγωγών και δημοσιογράφων που διψούσαν για αγιορείτικες εμπειρίες , τις οποίες κατέγραφαν σε διεθνείς παραγωγές.

Το βίντεο που ακολουθεί είναι από το αρχείο μας και παρουσιάζει απόσπασμα γαλλικής παραγωγής:

Ήταν στην αυλή της Καλύβης του ο  Γέροντας (Παΐσιος), όταν τον επισκέφθηκε κάποιο πνευματικό του τέκνο. Επανελάμβανε συνεχώς από την καρδιά του: «Δόξα σοι ο Θεός», πάλιν και πολλάκις. Σε μια στιγμή ο Γέροντας του είπε: «Αχρηστεύεται κανείς με την καλή έννοια»;

-Ποιός, Γέροντα;

-Ήσυχα καθόμουν στο Κελλί μου, ήρθε και με παλάβωσε. Ωραία περνούν επάνω.

Διανύουμε την περίοδο της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, επομένως τα νηστίσιμα εδέσματα βρίσκονται στο επίκεντρο. Ακολουθεί μία «νόστιμη» συνταγή από το Μοναχό Επιφάνιο Μυλοποταμινό.

Κολοκυθάκια με πατάτες στον φούρνο (μπριάμ)

Υλικά (για 6 μερίδες)
Μισό κιλό κολοκυθάκια
1 κιλό πατάτες
5 έως 6 σκελίδες σκόρδα
200 γραμμάρια λάδι
Αλάτι
4 έως 5 φρέσκιες ντομάτες
1 ματσάκι μαϊδανός
Μαυροπίπερο, κύμινο, κόκκινο γλυκοπίπερο