Back to top

Από σήμερα σε ισχύ ο νέος ΦΠΑ στα τρόφιμα

20/05/2019 - 11:24

Δεκάδες είναι τα προϊόντα τα οποία στο εξής θα κοστίζουν φθηνότερα, καθώς ο μειωμένος συντελεστής ΦΠΑ αφορά σε περισσότερες από 50 κατηγορίες και εκτιμάται πως τα τρόφιμα που επηρεάζονται από τη μείωση του φόρου θα καταστούν πιο φθηνά κατά 5% έως 10%.

Μεταξύ άλλων στην εγκύκλιο της ΑΑΔΕ προβλέπεται ότι:

- στους μειωμένους συντελεστές ΦΠΑ 13% εντάσσονται βασικά αγαθά, όπως ψωμί, γάλα, κρέας, ψάρια, ελαιόλαδο, τυριά, ζυμαρικά, άλευρα, δημητριακά, λαχανικά, ύδρευση, ζώντα ζώα, είδη για εξυπηρέτηση ατόμων με ειδικές ανάγκες

- στον υπερμειωμένο συντελεστή ΦΠΑ 6% εντάσσονται φάρμακα, βιβλία

- επεκτείνεται το πεδίο εφαρμογής του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ 13%, μεταξύ άλλων σε όλα τα είδη ζυμαρικών, ψωμιών, ψαριών και μαλακοστράκων, στον καφέ, στο τσάι, στους χυμούς φρούτων και λαχανικών, στο αλάτι, ξίδι, σε διάφορα παρασκευάσματα διατροφής με βάση τα δημητριακά, τα αλεύρια, τα άμυλα, και στα παρασκευάσματα για σάλτσες, σούπες και ζωμούς

- μετατάσσεται από τον μειωμένο συντελεστή 13% στον υπερμειωμένο συντελεστή 6% η παράδοση ηλεκτρικής ενέργειας, φυσικού αερίου και θέρμανσης μέσω δικτύου.

Το μηνιαίο καλάθι και οι μειώσεις

Πρακτικά, η εφαρμογή του μέτρου συνεπάγεται τη μείωση της τιμής του «καλαθιού της νοικοκυράς». Ενδεικτικά, το μηνιαίο καλάθι τροφίμων στο σούπερ μάρκετ εκτιμάται ότι από 150 ευρώ μετά τη μείωση μπορεί να κοστίζει 135 ευρώ.

Στο πλαίσιο της μείωσης του ΦΠΑ, έχει δοθεί εντολή στις υπηρεσίες να ξεκινήσουν «σαφάρι» ελέγχων σε καταστήματα εστίασης, σούπερ μάρκετ και παντοπωλεία, με στόχο να αποφευχθούν ενδιάμεσα κύματα ανατιμήσεων κι ως εκ τούτου οι επιχειρήσεις να «απορροφήσουν» το κέρδος που προκύπτει από τη μείωση.

Μείωση ΦΠΑ και στις υπηρεσίες

Σε ό,τι αφορά στις υπηρεσίες, από σήμερα, Δευτέρα, θα ισχύουν τα ακόλουθα:

α) επεκτείνεται η εφαρμογή του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ 13%, πέραν των υπηρεσιών που παρέχουν οι οίκοι ευγηρίας, και στις παροχές υπηρεσιών από οικοτροφεία, δομές για άτομα με ειδικές ανάγκες και δομές που παρέχουν κατάλυμα σε άτομα με νοητική υστέρηση, ψυχικές διαταραχές και χρήση ουσιών, που ενεργείται στο πλαίσιο κοινωνικής πρόνοιας,

β) επανέρχεται η εστίαση στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ, η εκμετάλλευση καφενείων, καφετεριών, ζαχαροπλαστείων, εστιατορίων, ψητοπωλείων, οινομαγειρείων και λοιπών συναφών προς αυτές επιχειρήσεων πλην των κέντρων διασκέδασης, με εξαίρεση τη διάθεση αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών, χυμών και ροφημάτων.

Ο μειωμένος συντελεστής ΦΠΑ εφαρμόζεται και στις παραδόσεις γλυκών, γευμάτων και γενικά έτοιμου προς άμεση κατανάλωση φαγητού σε «πακέτο» (παραδόσεις αγαθών) από εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία ταβέρνες, οινομαγειρεία, ψητοπωλεία, ταχυφαγεία, πιτσαρίες, καφετέριες και συναφείς προς αυτές επιχειρήσεις, όπως καντίνες, κυλικεία, επιχειρήσεις παρασκευής και διανομής γευμάτων, σούπερ μάρκετ που παραδίδουν έτοιμα μαγειρεμένα φαγητά, επιχειρήσεις πώλησης αρτοποιημάτων, σάντουιτς, σαλατών και λοιπών παρόμοιων πρόχειρων γευμάτων ή σνακ, για λόγους ομοιόμορφης αντιμετώπισης και για την αποφυγή στρεβλώσεων του ανταγωνισμού μεταξύ των επιχειρήσεων εστίασης που διαθέτουν φαγητά ή και γλυκά για επιτόπια κατανάλωση και αυτών που τα παραδίδουν σε «πακέτο».

Όσον αφορά, δε, στα αλκοολούχα και μη ποτά, χυμούς και ροφήματα, οι επιτόπιες καταναλώσεις τους παραμένουν στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ, καθώς και οι παραδόσεις τους σε «πακέτο», με εξαίρεση την παράδοση χυμών, τυποποιημένων και μη, οι οποίοι υπάγονται στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ. Ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις εστίασης θα πρέπει να χρεώνουν διακριτά τα είδη αυτά βάσει του συντελεστή ΦΠΑ στον οποίο υπάγονται.

Στη διάκριση αυτή ως προς την εφαρμογή του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ υπάγονται και οι υπηρεσίες εστίασης που παρέχονται από ξενοδοχεία και λοιπά τουριστικά καταλύματα.