Μια απο τις 100 ψυχές που χάθηκαν στο Μάτι Αττικής κατά τη διάρκεια της φονικής πυρκαγιάς που ξέσπασε στις 23 Ιουλίου 2018, ήταν και η Εβίτα Φύτρου, η οποία μαζί με τον 11χρονο αδελφό της και τον πατέρα τους δεν κατάφεραν να γλιτώσουν από τις φλόγες.
Η διοίκηση του Ζηρίνειου Αθλητικού Ομίλου Νέων (ΖΑΟΝ), αθλήτρια του οποίου ηταν η 13χρονη Εβίτα, τίμησε τη μνήμη της αλλά και όσων χάθηκαν στις καταστροφικές πυρκαγιές.
Η Εβίτα ήταν βολεϊμπολίστρια στην ακαδημία του ΖΑΟΝ και ο ιστορικός σύλλογος της Κηφισιάς με την ευκαιρία του εορτασμού των 57 του χρόνων έδωσε το όνομα της μεγάλης ακαδημίας του στην Εβίτα Φύτρου.
Ιδιαίτερα συγκινητική ήταν η στιγμή που η συμπαίκτρια και φίλη της Εβίτας, η 13χρονη Χριστίνα Παπαδοπούλου, έδωσε στη μητέρα της, Βαρβάρα Φύτρου-Βουκάκη, τη φανέλα με το Νο 8 και το όνομα «Εβίτα Φύτρου».
Οπως ανακοινώθηκε, η ακαδημία του ΖΑΟΝ θα ονομάζεται «Εβίτα Φύτρου» και τις επόμενες ημέρες όλες οι φανέλες των αθλητών θα γράφουν το όνομά της.
Η προεδρος του συλλόγου Αννα Κορογιαννάκη κάλεσε την κυρία Βαρβάρα Φύτρου-Βουκάκη να παραλάβει τη φανέλα λέγοντας πως «η Εβίτα ήταν ένα δικό μας παιδί. Πάλεψε με τον θάνατο με φυγή προς τα εμπρός. Πατέρας και παιδιά είναι τώρα σε άλλη σφαίρα. Η Εβίτα είναι ένα σύμβολο. Ονομάζουμε τις ακαδημίες μας Ακαδημίες ΖΑΟΝ Εβίτα Φύτρου όχι εις μνήμην, αλλά επειδή είναι συνώνυμο της μέχρι εσχάτων αγωνιστικότητας».